Сидераты осенью сеют с целью нарастить органическую массу в почве, это лучшее из природных удобрений, которое в последствии позволит получать отменные урожаи. Срезанные «вершки-корешки» будут разлагаться и насыщать органикой почву, став питанием для последующих растений. Сгнивая, корни будут образовывать каналы в почве, которые разрыхлят ее без перекопки, благодаря сохранившейся пористой структуре по ним вода и воздух будут поступать к новым растениям.
Благодаря посаженным осенью сидератам плодородие почвы не губится, растения растут крепкими. Руководствуйтесь правилом: лучше посеять сидераты, чем не сделать этого и потом об этом жалеть.
Когда сеять сидераты под зиму
Если вы живете в местности, где снег выпадает в ноябре, то график работ примерно такой. Посев сидератов осенью проводят в первой — второй декаде сентября, чтобы они успели вырасти за оставшееся до холодов время. Во второй половине октября их срезают и делают осеннюю обработку почвы.
Даже если холодней станет раньше, под слоем органики, которую вносят после срезки, еще будут работать микроорганизмы, так как земля остывает быстрее чем воздух и условия для их работы будут приемлемыми.
Какие сидераты сеять осенью
Выбор вида сидератов начинают с планирования посадок следующего года – что вы предполагаете сажать на вашей грядке в следующем сезоне. Отлично, если у вас уже четкое видение будущих посадок. Можно завести даже для этого специальный блокнот. Детально (до конкретных сортов каждого овоща) планировать не обязательно, но с видами растений определиться нужно.
Если у вас будут смешанные посадки, то есть на одной грядке будут расти несколько овощных культур, то не забудьте уточнить их совместимость друг с другом.
Пример: вы решили, что на первой грядке у вас будут посажены лук, морковь, свекла и редис. На второй – кабачки и салат.
Все эти культуры нормально уживаются друг с другом. Проверить это можно по специальным Таблицам совместимости основных овощных культур.
В зависимости от плана посадок и выбирается то, какие сидераты лучше сеять под зиму на каждую из грядок.
Основное правило: семейства будущего овоща и посеянного сидерата совпадать не должно! Посмотрите по таблице сидератов — как какому виду что относится и выберите нужное.
| Ботаническое семейство | Овощные культуры | Сидераты |
| Бобовые (накопители азота) | Бобы, фасоль, горох, соя | Клевер, вика яровая и озимая, горох посевной и полевой, люпин, бобы кормовые |
| Капустные (крестоцветные) | Все виды капусты, горчица листовая, редис, редька, репа, брюква, пресс-салат | Горчица, редька масличная, рапс яровой и озимый, сурепица |
| Сельдерейные(зонтичные) | Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель | — |
| Гидрофилы | — | Фацелия |
| Пасленовые | Томаты, картофель, баклажаны, перец | — |
Часто звучащий вопрос — какой сидерат лучше посадить. Лучше сделать смесь подходящих сидератов и посеять несколько видов, потому что каждый из них дает почве что-то свое. Смесь будет обладать комплексом свойств, которые будут если и не оптимальными, то очень разнообразными и наверняка нужными именно вашей почве.
В нашем примере:
морковь относится к семейству Сельдерейных, подходит любой сидерат (так как сидератов, относящихся к данному семейству, нет)
Лук – семейство Луковые, свекла относится к Амарантовым (Маревым), к ним также подходят любые сидераты.
Редис – к Капустным (Крестоцветным), перед посадкой редиса нельзя высаживать белую горчицу, редьку масличную и рапс.
Салат – семейства Астровые, нельзя сажать подсолнечник.
Кабачки – это Тыквенные – любые сидераты.
Поэтому горчицу редьку и рапс используем на той грядке, где нет редиса. А там, где мы запланировали посадки редиса-лука-моркови-свеклы возьмем в качестве сидератов гречиху, люпин однолетний (идеальный сидерат для песчаных почв), вику ячменную, фацелию.
Так мы определились с подбором культур и типом сидератов, который надо сажать.
Последовательность работ
Наша задача – не только улучшить состояние почвы, но и сделать это с наименьшими физическими усилиями. Ведь это наш огород должен быть для нас, а не мы – для огорода.
Поэтому не стоит тщательно подготавливать почву перед посевом семян сидератов, заранее удаляя остатки овощей и пропалывая сорняки. Последовательность работу будет такая.
Готовим смеси сидератов для посадки – смешиваем в одной емкости выбранные сорта. К примеру, горчицу белую, редьку масляничную, рапс яровой для грядки под будущие посадки кабачков. И гречиху, люпин, вику ячменную для грядки с редисом.
Сидераты сеют обычно густо, нормы высева указаны на упаковках. Лучше использовать свежие семена. Если сидераты у вас просрочены – берите побольше, компенсируя процент всхожести количеством
Посев сидератов проводим, просто разбрасывая их. Не волнуйтесь, если семена хорошо видны, особенно крупные (например, люпин), и их могут склевать птицы. Закрывать их мы будем вместе с рыхлением почвы. Если взойдет что-то из попавших семян сорняков, пусть тоже всходит, для наращивания органической массы сгодятся и они.
Зарыхляют семена посаженных сидератов любым из удобных вам инструментов для поверхностного рыхления почвы: большим плоскорезом Фокина (им удобнее всего), полольником или мотыгой
Плоскорезом подрезаем сорняки, проходя сначала в одну сторону, потом в обратную – разравниваем образовавшиеся ямки-кучки. Получается что и землю рыхлим, и сорняки срезаем. Можно дополнительно пройти плоскорезом как граблями. Разравниваем. Не переживайте, что ваша грядка выглядит не идеально красиво – так будет лучше для растений, для будущего урожая, растения будут питаться как в природе.
Следующий этап – дополнительное укрытие семян сидератов (от птиц и для роста). Лучше всего использовать для этого отработанный компост из теплиц, с теплых грядок.
Осенью теплые грядки обычно заправляют свежей органикой, а перегнивший (сферментировавшийся) отработанный компост используют для других целей: можно оставить часть для весенних посадок рассады, а часть разнести на грядки открытого грунта, повышая плодородие участка. Плюс тут еще в следующем: в отработанном компосте присутствуют микроорганизмы, которые помогут в дальнейшем.
Приносим компост из теплицы. Зарывать большим слоем срезанную органику не надо – ей нужен воздух для разложения. Сыпьте не больше 5 см, чтобы прикрыть семена. Чуть разровняйте поверхность плоскорезом, чтобы подравнять, особо усердствовать не надо.
Последним этапом при посеве сидеральных растений под зиму по-возможности будет полив раствором ЭМ-препарата. Эффективные микроорганизмы ускорят разложение остатков органики.
Если объяснить совсем просто, то микроорганизмы, которые всегда есть в почве, можно разделить на полезные, вредные и нейтральные. Дополнительное внесение ЭМ-препаратов с полезными микроорганизмами подавит болезнетворные, ферментация будет идти активнее.
А нейтральные микроорганизмы из почвы и добавленного компоста «подтянутся за лидерами». Поэтому внесение отработанного компоста сыграет роль и здесь, позволив чуть уменьшить концентрацию покупных ЭМ-препаратов и соответственно, немного удешевить обработку.
Не волнуйтесь о том, что эффективные микроорганизмы могут как-то повлиять на семена сидератов – для живых растений (какими являются семена) они безопасны. Это сапрофиты, они едят мертвую органику.
Пролейте сначала грядку обычной водой, чтобы она стала влажной и микроорганизмы легче распределились по ее территории.
Из ЭМ-препарата можно использовать Восток ЭМ-1. Препарат Восток есть в виде концентрата (закваски), но проще купить готовый разведенный активированный препарат. Срок хранения его 12 месяцев, но лучше открытую бутылочку использовать за полгода, так советуют его производители (японцы), эффективность будет выше.
Совет по хранению препарата Восток ЭМ-1: после каждого его использования нажмите на бутылочку, чтобы жидкость поднялась к верху до краев, и только после этого заверните крышку. Бутылочка останется сплющенная, но это не страшно. Так получится минимум доступа воздуха, препарат хранится дольше.
Концентрация ЭМ-препарата для обработки посева сидератов должна быть 1:1000. Это еще не финальная осенняя обработка с разведением 1:100, здесь достаточно 1:1000 как используется на летние поливы.
Соотношение 1 к 1000 – это 1 грамм на литр, то есть 10 грамм на 10 литров.
Значит берем 1 столовую ложку препарата и растворяем в 10-литровой лейке или в ведре воды. Хорошо размешиваем.
Как рассчитать, сколько нужно воды с растворенным ЭМ-средством на грядку.
Обычно рекомендуют от 2 до 5 литров разведенного препарата на 1 кв.метр поверхности. Если у вас плодородная почва, достаточно 2 литров. Для дачников, только переходящих к органическому земледелию, лучше брать 4-5 литров на квадратный метр.
То есть если у вас грядка шириной 70 см и вы первый раз посеяли сидераты, на каждые 3 метра грядки вам потребуется 10-литровая лейка с разведенным ЭМ-препаратом.
Равномерно поливаем, чтобы микроорганизмы расселились по поверхности и начали перерабатывать порубленную органику, бороться с притаившимися возбудителями болезней.
