Картофель – один из основных продуктов, потребность в котором не уменьшается. А поскольку условия для его выращивания неодинаковы для разных регионов, были придуманы различные способы посадки клубней.
К самым популярным из них, кроме классического метода, можно отнести посадку в бочки и мешки. А также под агроволокно, солому, выращивание в сетках и по методу Миттлайдера.
Все эти способы имеют свои преимущества и заслуживают подробного рассмотрения.
Классический метод выращивания картофеля
Достаточно трудоёмкий, проверенный временем, но при этом противоречит принципам природного земледелия: «не копать».
Сначала перекапывают заранее удобренную перегноем почву, формируют рядки на расстоянии полуметра друг от друга. В каждом ряду лопатой вырывают лунки глубиной около 15 см с отступом в тридцать сантиметров одна от другой. На дно бросают горсть азотных и калийных удобрений (для органического земледелия — щепотку золы или картофелины обмакивают в древесный пепел ). Затем укладывают проросший картофель ростками вверх, закапывают его и поливают.
Прорастить картофель можно в тёмном месте (в сарае, погребе). Для этого на дно ящика кладут влажный торф или мох, сверху укладывают слой картофеля средних размеров, затем снова слой торфа и опять картофель. Но легче производить проращивание на свету. Например, посадочный материал в ящике, установленном возле окна в тёплом сарае, летней кухне, прорастёт за пару недель. При этом клубни позеленеют за счёт образования хлорофилла и соланина. Соланин защитит растения от вредителей и болезней благодаря своим фунгицидным и инсектицидным свойствам.
За лето растения картофеля два раза окучивают. Благодаря этому у них формируются дополнительные корни. Растения становятся более мощными, их урожайность увеличивается. Когда стебли высохнут, можно выкапывать урожай.
При классическом методе выращивания учитывают водопроницаемость участка. Если почва сухая, картофель сажают в траншеи, выкапываемые на глубину до 30 см. Если грунтовые воды залегают близко от поверхности земли, клубни высаживают в сооружённые из земли гребни высотой до 40 см.
Посадку нельзя производить на грядки, где раньше росли томаты, перец или баклажаны. Лучшие предшественники картофеля – бобовые и тыквенные культуры, капуста, лук и чеснок.
Выращивание картофеля под агроволокном
Этот метод понравится тем, кто вынужден сажать картофель на засушливых участках с большим количеством сорняков, от которых почти невозможно избавиться (пырей, осот, бодяк, щирица). Также он хорош при посадке в местности, где весной частенько бывают возвратные заморозки.
Под агроволокном (спанбондом) урожай созревает на пару недель раньше, чем при классическом способе. Поливать грядки придётся реже, так как этот материал препятствует испарению влаги с поверхности почвы.
Участок очищают от сорных трав, удобряют, выравнивают, после чего накрывают чёрным спанбондом. Чтобы его не унесло ветром, края придавливают камнями (кирпичами), а посредине кладут доски.
На уложенном покрытии мелом размечают рядки и точки посадки. В этих точках на агроволокне делают крестообразные разрезы 10х10 см. Получившиеся треугольники загибают вниз или отгибают вверх, фиксируя скотчем, чтобы они не развевались на ветру. В местах надрезов выкапывают лунки, кладут в них картофель, засыпают землёй. В будущем нужно лишь поливать и удобрять посадки. Им не требуется ни прополка, ни рыхление почвы, ни окучивание. Когда урожай созреет, срезают ботву, снимают агроволокно и собирают клубни.
Выращивание картофеля под соломой
Выращивание картофеля под соломой является методом органического земледелия, который становится всё более популярным. Он простой и не затратный, но достаточно урожайный. Подходит для местности, где в течение всего лета наблюдается стабильно высокая температура, при которой клубни в земле теряют влагу, становятся мягкими и сморщенными.
Солома полезна по многим причинам. Она сохраняет возле клубней влагу, прохладу и обеспечивает хорошую вентиляцию воздуха, что предотвращает прение. Также она подавляет рост сорняков, надёжно защищая поверхность почвы от проникновения света. А, разлагаясь со временем, сама становится органическим удобрением.
На грядке выкапывают траншею небольшой глубины до 20 см (хотя можно и на ровной поверхности), на дно которой укладывают проросшие клубни и слегка присыпают землёй. Траншеи накрывают 10-сантиметровым слоем соломы и тщательно поливают. Когда стебельки достигнут в длину 10 см, солому вокруг них слегка раздвигают. Остальное пространство траншеи присыпают вторым слоем соломы толщиной двадцать сантиметров и поливают. Чтобы соломенный материал не унесло ветром, его слегка присыпают землёй. В дальнейшем уход за посадками сводится к редкому поливу. Ведь из-за суточного колебания температур на соломе образуется конденсат, увлажняющий и охлаждающий почву естественным путём. После созревания урожай картофеля собирают, отодвинув солому от кустиков.
Выращивание картофеля по Методу Миттлайдера
Согласно этому методу клубни сажают на узкие грядки шириной не более полуметра, расстояние между которыми составляет 80 см. Это позволяет снизить трудозатраты при перекапывании почвы, расход воды и удобрений. При этом увеличивается урожай за счёт лучшего доступа растений к полезным веществам и солнечному свету.
Хорошо, если края гряд будут ограничены бортиками из досок, кусков шифера или пластика для более лёгкого полива и ограничения проникновения внутрь сорных трав.
Перед посадкой картофеля грядки удобряют органическими удобрениями и взрыхляют вилами, не переворачивая слоёв почвы. Лунки делают глубиной десять сантиметров, в шахматном порядке. При этом следят, чтобы между ними в ряду было расстояние около 30 см. В каждую лунку кладут по столовой ложке биогумуса, одну проросшую картофелину, засыпают землёй и поливают. Окучивать её не придётся. Но за период вегетации картофель трижды удобряют: сразу после появления всходов, затем через 2 недели. Последний раз удобрения вносят перед появлением бутонов.
Выращивание картофеля в чулках и сетках
Этот метод требует существенных затрат труда во время посадки. Зато сбор урожая существенно упрощается. Картофель часто выращивают в старых капроновых чулках, если земельный участок заражён медведками, проволочниками и совками. Капрон препятствует проникновению насекомых внутрь, предотвращая их доступ к клубням. Сетки с мелкими ячейками позволяют легко вытащить из почвы урожай всего куста. Земля вытряхивается через отверстия, а клубни остаются внутри.
В удобренной почве делают лунки глубиной 25 см, в которые укладывают сетки или чулки (снизу они должны быть завязаны). Внутрь сеток насыпают по полведра земли, смешанной с сыпучими азотными удобрениями, кладут сверху клубень и присыпают таким же количеством земли. Края сетки должны торчать над поверхностью почвы. Далее за посадками ухаживают так же, как при классическом методе.
Выращивание картофеля в мешках и бочках
Этот способ хорош, если размер огорода невелик, а хочется получить большой урожай. Лучше использовать старые бочки. Для этих целей можно взять металлические, ржавые, не имеющие дна ёмкости, либо пластиковые аналоги. В их боковой поверхности делают многочисленные отверстия для улучшения воздухообмена.
Бочки надо вкопать в землю на глубину 15 см, в солнечном месте. Мешки пригодятся любые: из-под сахара, муки, круп. Подойдут даже пластиковые мусорные пакеты, но в них нужно сделать боковые отверстия, как в бочках. Края мешков заворачивают наружу и устанавливают там, где они не будут мешать, но обязательно в светлом, защищённом от сквозняков месте.
На дно приготовленных ёмкостей насыпают двадцать сантиметров смеси земли и компоста. Слегка утрамбовывают и укладывают сверху клубни на расстоянии 18-20 см один от другого. Присыпают их земляной смесью на 10 см, поливают. Как только ростки проклюнутся, их снова присыпают влажной землёй. Утрамбовывать её не нужно, чтобы в будущем молодым клубням было легче расти. Завёрнутые края мешков отворачивают по мере их наполнения почвой. Так делают до тех пор, пока земля в ёмкости не достигнет высоты чуть более полуметра.
Нельзя давать росткам позеленеть, пока происходит процесс засыпания их землёй, иначе по всей высоте бочки вместо корневой системы с клубнями образуется лысый стебель.
Уход за посадками состоит в регулярном поливе. Почва всегда должна быть влажной. Кроме того, растения нужно регулярно удобрять, включая внекорневую подкормку перед началом цветения.
Можно применять любой из описанных методов, не пренебрегая всеми указанными рекомендациями по выращиванию картофеля. Только так можно получить высокий урожай.
